रविवार, 9 जनवरी 2011

कैसे आया हॉट डॉग शब्द प्रचलन में ?

उन्नीसवीं शती के आखिर में हैरी स्टीवंश अमरीका में बेसबाल के मैदानों के अहाते में गर्मागर्मफ्रैंकफुर्टर सौसेज़िज़ का स्टाल लगाता था .सौसेज़िज़ इतना ज्यादा गर्म (पाइपिंग हॉट )होतीं थीं कि इन्हें सीधे सीधे खाने के बजाय ब्रेड रोल्स के साथ सर्व करना पड़ता था ।
एक कार्टून कार ने हैरी के स्टाल का कार्टून तो बना लिया लेकिन वह हेरी के निकनेम दच्शुन्द के उच्चारण से वाकिफ नहीं था इसलिए उसने हैरी के स्टाल के लिए 'हॉट डॉग 'शब्द का स्तेमाल किया .बस यह प्रयोग चल निकला जो आज तक ज़ारी है ।
वैसे हॉट डॉग्स,हॉट डोग्गिंग ,हॉट डोग्गेद शब्द का स्तेमाल कलाबाजी के जानलेवा ,मुश्किल करतबों के प्रदर्शन के लिए भी ,एक्रो -बेटिक स्टंट्स के लिए भी किया जाता है बेहतरीन कलात्मक सर्फिंग तथा स्कीइंग के लिए भी ।
सौसेज़िज़ :सौसेज़ इज ए मिक्श्चार ऑफ़ फाइनली चोप्ड मीट ,फैट,ब्रेड इन ए लॉन्ग ट्यूब ऑफ़ स्किन कूक्ड एंड ईटिंन होल .सौसेज़ डॉग इज ए सिनोंइम फॉर दच्श्शुन्द

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