रसोई की क्लोजिट, आलमारी में, मौजूद है कैंसर का इलाज़ ...

ए कैंसर क्युओर इन योर किचिन क्लोजेट (न्यूज़ आइटम पृष्ठ १६ ,दी टाइम्स ऑफ़ इंडिया,मुंबई ,जनवरी ७ ,२०११ )।
आपकी मसालदानी(मसाले दानी ),रसोई की बड़ी आलमारी में मौजूद है कैंसर का सस्ता इलाज़ .हल्दी ,लहसुन ,अदरक और शिमला मिर्च वह किचिन किंग है जो सब्जियों को मजेदार जायकेदार बनाता है ,मसालेदार बनाता है .तरी की जान है यह मसाला तथा कैंसर का सहज सरल समाधान .न कोई पार्श्व प्रभाव कीमो -थिरेपी की तरह और न बेशुमार खर्ची .हींग लगे न फिटकरी रंग चोखा ही चोखा ।
हल्दी से व्युत्पन्न एक पदार्थ 'कुर्कुमिन 'पर फिलवक्त ह्यूमेन ट्रायल्स ज़ारी हैं बाकी संदर्भित चीज़ों पर एनीमल ट्रायल्स के अच्छे नतीजे निकलें हैं ।
इंडियन साइंस कोंग्रेस के समक्ष साइंसदानों ने उक्त मसालों की ज़ोरदार वकालत की है .कैंसर की यह वैकल्पिक चिकित्सा बन सकती है यही कहना है श्रीकांत अनंत का .आप कैंसर रिसर्च से सम्बद्ध विभाग में कंसास विश्व -विद्यालय में प्रोफ़ेसर हैं .तमाम अमरीकी फार्मेसीज़ में कुक्युमिन की टिकिया इन दिनों उपलब्ध है .