मंगलवार, 22 मार्च 2011

व्हाट इज ए क्रोप मिल्क ?

व्हाट इज ए क्रोपमिल्क ?
क्रोप मिल्क बर्ड मिल्क के नाम से भी जाना जाता है पिजन्स मिल्क के भी लेकिन इसमें स्तनपाइयों के दूध में पाए जाने वाले केल्सियम और कार्बो -हाई -द्रेट्स न होकर खूब सारी वसा और प्रोटिनें मौजूद रहतीं हैं .
वास्तव में यह दूध की तरह इक तरल पदार्थ न होकर अर्द्ध ठोस (सेमी -सोलिड )एक्स्क्रीशन हैं जिसे कुछ पक्षी अपने नन्नों (हैच्लिंग्स )को विकास के उस आरंभिक चरण में फीड करतें हैं जब वह कीट पतंग हजम नहीं करपातें हैं कुछ और खाद्य भी नहीं .विकास के इस आरंभिक चरण में यह सुपाच्य प्रोटीन मुहिया करवाता है .ज़रूरी वसा भी .

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